时间:2023-10-27 14:55
相遇山海，洞察未来。10月27日，第四届中国白酒中南核心产区高质量发展大会在福建南平举行，会议由中国食品工业协会白酒专业委员会，福建、湖北、江西、广东、广西食品工业协会，湖南省食品行业联合会联合主办，中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇、著名白酒专家高景炎等行业专家出席会议。中国白酒中南核心产区重要企业负责人聚焦产区高质量发展，深入探讨白酒行业当前的消费市场和发展趋势。
酒鬼酒公司副董事长、总经理郑轶以《变局中开新局，构筑发展新动能》为主题，向与会嘉宾分享了当前白酒行业从扩容式增长、升级式增长到挤压式增长，马太效应愈发凸显，消费者差异化需求愈发强烈的行业新变局。
他表示，当前白酒行业正处于系统升级、新旧动能转换时期。酒鬼酒从品牌、产品、渠道、品质、消费者、产能六个方面塑造酒鬼酒新动能发展路径。通过品牌焕新，实现产品价值转化；通过品销联动，培育酒鬼红坛大单品；通过费用改革，强化BC联动；通过百酿品质，彰显馥郁香价值；通过馥郁香价值传播，为消费者打造差异化深度体验；通过产能建设，构建北纬30度中国白酒产区地理新格局，全力打造“中国酒谷·湘西-馥郁香型白酒核心产区”。
主题对话环节，郑轶表示，酒鬼酒在上世纪90年代就明确提出了文化酒战略，积累了非常深厚且具有独特魅力的文化资产。近年来，酒鬼酒更关注文化的“现代化”，更聚焦表达酒鬼酒文化，使酒鬼酒文化更能链接当下的核心消费群体。“百酿馥郁，妙境天成”是在传承黄永玉先生“无上妙品”、“不可不醉，不可太醉”的“妙”文化上的崭新表达，“懂其道，知其妙”，丰富了酒鬼酒文化物质和精神的多重内涵。
会议期间，酒鬼酒携馥郁香美酒参与第四届中国白酒中南核心产区典型风格评比活动，52度红坛酒鬼酒（20）获评“2023年度中国白酒中南核心产区标志产品”。
酒鬼酒公司企业文化中心总经理龙莉晖、技术研发中心总经理助理兼酒体设计室主任彭德君参加活动。