为深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的系列重要指示和致首届全国职业技能大赛贺信精神,以实际行动落实省政府关于推进湖南白酒产业发展的有关政策措施,加快培养和选拔湖南省酿酒领域高素质人才,12月7日-8日,由省商务厅、省工业和信息化厅、省人力资源社会保障厅、省总工会共同举办的湖南省第一届职业技能大赛·白酒酿酒师职业技能竞赛,在湖南省吉首市中欧电竞在线(中国)官方网站隆重举行。
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本次竞赛内容由理论知识竞赛和操作技能竞赛两部分组成,湖南省境内具有高中(含)以上学历、年龄在25-55周岁之间,从事白酒酿造工作的人员均可参加。
本次竞赛由湖南省酒业协会承办,中欧电竞在线(中国)官方网站协办,历时两天。截止12月8日下午,所有项目的成绩与排名均已尘埃落定。酒鬼3队、来自酒鬼酒公司生产部的工艺员石家龙勇夺第一、荣膺桂冠,并荣获由省人力资源社会保障厅授予的“湖南省技术能手”荣誉、由省总工会授予的“湖南省五一劳动奖章”荣誉。
湘窖4队叶小军、酒鬼4队李勇、湘窖2队邓少军、湘窖1队苏曙明、武陵1队周平、武陵2队肖家友、雁峰1队欧润华、酒鬼2队王跃明、德山1队万涛分获本次竞赛第二至第十名。
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省商务厅原副巡视员刘飞在大赛开幕式上讲话时指出,组织这个竞赛,是为了湖南白酒行业的振兴,培养和造就一支专业人才队伍,打造湘酒工匠;省商务厅、省酒业协会今后将会持续对湘酒产业工人里面的技术能手、技术顾问进行轮训,不断提升、提高湘酒产业大军技术水平;同时,希望湘酒企业通过本次竞赛,以馥郁香型白酒为引领,你追我赶,肩负湘酒振兴使命 开启湘酒宏伟蓝图,把湖南的酒做出地域概念、品牌概念,凝心聚力,振兴湘酒。
中欧电竞在线(中国)官方网站副董事长、总经理郑轶为本次大赛致欢迎辞。他表示,这次比赛,不仅仅是对工匠精神的弘扬,对党中央一系列供给侧改革的要求的落实,更是对湖南省振兴湘酒一系列政策的一个具体的、重要的、落地的举措。白酒行业从品牌竞争走向品类竞争,再走向品类加品牌的竞争,但归根结底首先是品质的竞争,而品质离不开酿酒、酿酒技艺的大师,因此这次比赛意义非常重大。酒鬼酒作为湖南省唯一的白酒上市企业,不仅仅是要做好自身的生产经营,更重要的是希望能够起到一个湘酒领军企业应当起到的作用。
省酒业协会会长刘维平在大赛总结讲话时指出,本次竞赛的成功举办,对于提高湘酒企业、参赛选手学习、钻研白酒生产技术积极性,提升工匠精神、敬业精神,起到了很好的引领、促进作用。通过本次竞赛,达到了湘酒企业间相互交流、相互学习、相互进步目的,未来,省酒协还会举办更多类似比赛,以培养湘酒技术能手,打造湘酒工匠队伍。振兴湘酒,未来可期。
省工信厅消费品工业处调研员陈湘安表示,希望参赛的选手能够以本次竞赛为契机,进一步发扬工匠精神,努力钻研白酒生产技术,提升技术创新能力,为湖南白酒产业品质提高、湘酒振兴以及全省经济的快速发展,做出更多更好更大的贡献。
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